Von der Leidenschaft und Philosophie ganzheitlichen Weingenusses
Einige der größten Rieslinge und Gewürztraminer stammen aus dem Elsass. Wo heute ca. 15.000 Hektar in dem lang gezogenen Gebiet im Osten Frankreichs, eingeklemmt zwischen den Vogesen im Westen und dem Rhein im Osten, bearbeitet…
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Im Kino: Der Delinquent wählt seine Henkersmahlzeit und ich frage mich zur Ablenkung von all den Abgründen, welchen Wein ich jetzt als Letzten trinken wollte. Er muss mich vom Scheitel bis zur Sohle ausfüllen und…
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