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Neun Winzer – eine Idee

25 Jahre „Noble Pannonier“ aus Gols

Die Verkostung einer Pannobile-Vertikale von Anita und Hans Nittnaus führt durch ein Stück burgenländische Weingeschichte. Pannobile-Weine wachsen ausschließlich auf kartographierten Lagen der Parndorfer Platte. Anfang der 1990er Jahre waren wohl alle heimischen Rotwein-Winzer der Meinung,…

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Tanz der Tannine 01

Tanz mit den Tanninen

„Monster‘s Ball 30th Anniversary“ könnte man den Vergleich von Bordeaux 1986 mit Kalifornien 1986 und 1985 auch nennen. Gruaud Larose (hier der historische Fasskeller) ist ein 2er Cru und bestellt 82 ha in St.-Julien. Großartig…

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diva-04

Wie reift eine Diva

Wolfgang Kiechl hat achtzig große Burgunder der vergangenen Jahrzehnte getestet, um ihr Entwicklungs- und Alterungspotenzial zu ergründen. Clos de Vougeot ist mit 50 Hektar die mit Abstand größte Grand-Cru-Lage im Burgund, aber auf 70 Eigentümer…

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California Dreaming

California Dreaming

Zwanzig Jahre erscheinen für kalifornische Cabernets Sauvignons als ideale Reifespanne. Wir nahmen Weine vom Jahrgang 1994 unter die Lupe. Auf mehr als 200.000 Hektar Rebflä- che werden 90% (!) der amerikanischen Weine in Kalifornien erzeugt….

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Mouton bin ich 1

Mouton bin ich!

„Erster kann ich nicht sein, Zweiter mag ich nicht sein“ („Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis”) war der trotzige Wahlspruch dieses Châteaus, bis es endlich (als einziges Weingut überhaupt) im Jahr 1973 unter…

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sassicaia ein bordeaux

Sassicaia – ein Bordeaux aus Italien?

Welcher Wein aus überwiegend internationalen Traubensorten (in Abgrenzung zu den autochthonen Gewächsen Nebbiolo und Sangiovese) ist Italiens Bester? Um diese Krone, oder sollte ich im Hinblick auf das unverkennbare Etikett sagen, um diesen Stern rittern…

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