Anbaugebiete

Mouton bin ich 1

Mouton bin ich!

„Erster kann ich nicht sein, Zweiter mag ich nicht sein“ („Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis”) war der trotzige Wahlspruch dieses Châteaus, bis es endlich (als einziges Weingut überhaupt) im Jahr 1973 unter…

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sassicaia ein bordeaux

Sassicaia – ein Bordeaux aus Italien?

Welcher Wein aus überwiegend internationalen Traubensorten (in Abgrenzung zu den autochthonen Gewächsen Nebbiolo und Sangiovese) ist Italiens Bester? Um diese Krone, oder sollte ich im Hinblick auf das unverkennbare Etikett sagen, um diesen Stern rittern…

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Grange 1997 aus

Grange 1997 Penfolds, Südaustralien

Unter den wahren „Grands Crus“ der südlichen Hemisphäre habe ich kein „Tanninmonster“, sondern einen zugänglichen, geradezu weichen Jahrgang ausgewählt. Er besticht durch Eleganz, Trinkfluss und differenzierte üppige Würze (Küchenkräuter, Minze). Die präsente Frucht (Heidelbeeren, Granatapfel)…

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